تغذیه بدنسازی از غذاهای سادهای شروع میشود که بتوان آنها را منظم و پیوسته مصرف کرد. یک بشقاب مناسب باید پروتئین برای ترمیم، کربوهیدرات برای انرژی تمرین، چربی مفید برای عملکرد هورمونی و ریزمغذی برای سلامت روزانه داشته باشد.
غلات کامل مثل جو دوسر، برنج، کینوا، غلات صبحانه و نان سبوسدار انرژی پایدارتری فراهم میکنند. این مواد به پر شدن ذخایر گلیکوژن کمک میکنند و باعث میشوند تمرینات قدرتی با کیفیت بیشتری انجام شوند.
منابع
سبزیجات در بدنسازی نقش مهمی دارند چون به هضم، آبرسانی و ریکاوری کمک میکنند. بروکلی، اسفناج، سبزیهای برگدار، گوجه، لوبیا سبز، کدو، مارچوبه، فلفل و قارچ فیبر و مواد معدنی ارزشمندی دارند.
سبزیجات نشاستهای، حبوبات، لبنیات، میوه، مغزها، دانهها و روغنهای سالم رژیم را کامل میکنند. سیبزمینی شیرین، ذرت، عدس، نخود، ماست، پنیر کاتیج، توتها، موز، بادام، گردو، روغن زیتون و روغن بذر کتان انتخابهای خوبی هستند.
بهترین برنامه غذایی بدنسازی افراطی نیست؛ منظم و قابل اجراست. بیشتر از غذاهای کامل استفاده کنید، اندازه وعدهها را با هدف خود هماهنگ کنید و تا حدی ثبات داشته باشید که تمرین، ریکاوری و ترکیب بدنی شما به مرور بهتر شود.
